Descrição
Esse produto será entregue a partir de 06/03
Apresentamos com orgulho nosso extraordinário café Cana Caiana, uma verdadeira joia com alta doçura e um corpo aveludado que envolve seu paladar em pura satisfação. Este café exala aromas irresistíveis de garapa e rapadura, proporcionando uma experiência sensorial única. Em um segundo plano, sutis notas florais dançam delicadamente, adicionando uma camada de sofisticação ao conjunto. Cada gole revela uma bebida deliciosa, envolvente e encantadora.
Nossa torra cuidadosamente elaborada ressalta a doçura excepcional deste café, permitindo que ele se destaque não apenas em métodos tradicionais de preparo, mas também em uma xícara de café espresso, oferecendo uma complexidade inigualável. A combinação perfeita de terroir, maturação e clima resulta em um café verdadeiramente único, onde cada detalhe é meticulosamente cultivado para alcançar a perfeição. Desfrute deste café raro e aprecie a experiência singular que ele proporciona, elevando seu paladar a um nível extraordinário.
| Ficha técnica |
| Denominação de Origem: |
Montanhas do Espírito Santo |
| Altitude: |
1.050m |
| Variedade: |
Catuaí Vermelho |
| Processo: |
honey com leve fermentação |
| Torra: |
média clara |
| Sensorial: |
morando, ameixa escura, amora, floral
|
| Doçura: |
alta |
| Acidez: |
alta cítrica |
| Corpo: |
denso, macio, licoroso |