Descrição
Apresentamos o nosso café especial com um perfil sensorial marcado por aromas de Chocolate e Nibs de cacau. Este café excepcional é bem equilibrado e cativa seus sentidos. Nos métodos filtrados realçam suas notas intensas do nibs de cacau, já no espresso proporciona na xícara um café intenso, com personalidade, licoroso e marcante.
A torra média cuidadosamente executada realça os sabores complexos, enquanto seu equilíbrio perfeito o torna uma escolha ideal para combinar com bebidas à base de leite integral ou vegetal. Desfrute de um sabor excelente a cada gole e embarque nessa jornada fascinante do café especial.
| Ficha técnica |
| Denominação de Origem: |
Montanhas do Espírito Santo |
| Altitude: |
930m |
| Variedade: |
Catuaí Vermelho |
| Processo: |
Full Washed |
| Torra: |
Média |
| Sensorial: |
Chocolate e Nibs de Cacau
|
| Doçura: |
média |
| Acidez: |
Suave |
| Corpo: |
Médio, encorpado |
